Недавнее исследование показало, что дети, которые регулярно употребляют рыбу, могут стать более общительными и доброжелательными к своим сверстникам. Учёные утверждают, что поощренное употребление рыбы у детей "скорее всего положительно на их развитие". Исследователи из Университета Бристоля отметили, что морепродукты являются богатым источником Омега-3 жирных кислот, селена и йода, которые ранее были признаны важными для развития мозга и когнитивных функций. В результате учёные заинтересовались возможной связью между потреблением морепродуктов детьми в возрасте семи лет и возможными изменениями в познавательных и поведенческих аспектах, когда они достигают восьми или девяти лет. Исследователи проанализировали долгосрочные данные почти 6000 детей в Англии. Среднее количество употребляемой рыбы составило 123 грамма ежедневно. При этом около 27% детей вообще не употребляли рыбу, в то время как 63% ели по 190 грамм в неделю, и 28% потребляли более 190 грамм ежедневно. Согласно новому исследованию, опубликованному в European Journal of Nutrition, дети, которые не употребляли рыбу, скорее всего проявляли "социальное поведение ниже оптимального". Когда дети достигали семи лет, те, которые никогда не употребляли рыбу, были на 35% более подтверждены проявлением "социального поведения ниже оптимального" по сравнению с теми, кто употреблял не менее 190 грамм рыбы в неделю. Это число возросло до 43% у девятилетних. Национальная служба здравоохранения говорит, что "здоровое и сбалансированное питание" должно включать как минимум две порции рыбы в неделю, включая жирные сорта, такие как лосось, скумбрия и сельдь.
